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	<title>レストラン &#8211; めおと in NEW YORK</title>
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	<description>あなたも「ニューヨークに来たくなる」情報サイト</description>
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	<title>レストラン &#8211; めおと in NEW YORK</title>
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	<item>
		<title>ニューヨーク・ブルックリンで本格おまかせ寿司を食べるなら【Ishi(石)】がオススメ</title>
		<link>https://meoto-ny.com/ny-brooklyn-ishi-omakase-sushi/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[TSUMA]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 10 Sep 2024 21:31:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[レストラン・カフェ in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン]]></category>
		<category><![CDATA[食生活]]></category>
		<category><![CDATA[暮らし in NY]]></category>
		<category><![CDATA[おまかせ]]></category>
		<category><![CDATA[アメリカ]]></category>
		<category><![CDATA[ニューヨーク]]></category>
		<category><![CDATA[ブルックリン]]></category>
		<category><![CDATA[寿司]]></category>
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					<description><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/ISHI.png" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>こんにちは、Tsumaです。アメリカ生活で恋しくなるのは、海鮮料理です。特に生魚を手軽に入手できないので、お寿司は記念日や誕生日などで食べることにしています。私たちはニューヨーク・ブルックリンに住んでおり、美味しいおまか [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/ISHI.png" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p>こんにちは、Tsumaです。<br>アメリカ生活で恋しくなるのは、海鮮料理です。特に生魚を手軽に入手できないので、お寿司は記念日や誕生日などで食べることにしています。<br>私たちはニューヨーク・ブルックリンに住んでおり、美味しいおまかせ寿司を食べることできるレストランを見つけたので、特別な記念日などで利用してみてはいかがでしょうか？</p>



<h2 class="wp-block-heading">Ishi(石)の店舗情報</h2>



<div class="swell-block-capbox cap_box" data-colset="col3"><div class="cap_box_ttl"><span>Ishi Omakase Sushi &amp; Premium Sake</span></div><div class="cap_box_content">
<dl class="swell-block-dl is-style-float">
<dt class="swell-block-dl__dt">住所</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>70 5th Ave, Brooklyn, NY 11217　<span style="--the-icon-svg: url(data:image/svg+xml;base64,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)" data-icon="PhMapPin" data-id="31" aria-hidden="true" class="swl-inline-icon"> <a href="https://maps.app.goo.gl/CamoWzXNZuKadnCg9" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Google Map</a></span></p>



<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1066.647803359393!2d-73.97803902651351!3d40.68143134268619!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x89c25bcd5931e447%3A0xf18483169d810f9e!2sIshi%20Omakase%20Sushi%20%26%20Premium%20Sake!5e0!3m2!1sen!2sus!4v1724440276464!5m2!1sen!2sus" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">電話番号</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>(917) 909-1935</p>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">営業時間</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>火〜日　4pm−10pm　月曜定休</p>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">公式サイト</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p><a href="https://www.ishinyc.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span data-icon="LsExternalLink" data-id="0" style="--the-icon-svg: url(data:image/svg+xml;base64,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)" aria-hidden="true" class="swl-inline-icon"> </span>Ishi Omakase Sushi &amp; Premium Sake</a></p>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">予約サイト</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p><a href="https://resy.com/cities/new-york-ny/venues/ishi-omakase-and-premium-sake?date=2024-08-23&amp;seats=2" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="--the-icon-svg: url(data:image/svg+xml;base64,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)" data-icon="LsExternalLink" data-id="0" aria-hidden="true" class="swl-inline-icon"> </span>Resy.com</a></p>
</dd>
</dl>
</div></div>



<h3 class="wp-block-heading">Ishi(石)への行き方</h3>



<p>どこからでもアクセスしやすい<strong>「Atlantic Av-Barclays Ctr」</strong>駅から歩いて4分になります。地下鉄のオレンジラインのB・D、イエローラインのN・Q・R、レッドラインの2・3、グリーンラインの4・5が通っており、LIRR(ロング・アイランド・レール・ロード)も併設されている大きな駅です。</p>



<p>地下鉄の利用の仕方はこちらの記事を参考にしてみてください。</p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -internal" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">あわせて読みたい</span>
					<div class="p-blogCard__thumb c-postThumb"><figure class="c-postThumb__figure"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/10/56b2bf8f6d9b034bd3f96817dc01e621.png" alt="" class="c-postThumb__img u-obf-cover" width="320" height="180"></figure></div>					<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://meoto-ny.com/nyc-transfer-2022/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">【2026年版】ニューヨーク市内の移動手段まとめ：メトロカードはもう使えなくなります！</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">こんにちは、Tsumaです。 ニューヨーク市の移動手段は、地下鉄・バス・タクシー・配車サービスと多様ですが、2026年は利用方法と料金が大きく変わる「移行の年」です。 &#8230;</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>


<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1067" height="1178" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Map.png" alt="" class="wp-image-6464" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Map.png 1067w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Map-768x848.png 768w" sizes="(max-width: 1067px) 100vw, 1067px" /></figure>



<p>この通りにはMidoriyaという日本のスーパーもあるので、寄って日本の食材を購入することもできます。</p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -internal" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">あわせて読みたい</span>
					<div class="p-blogCard__thumb c-postThumb"><figure class="c-postThumb__figure"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/05/shop-g50b50c426_1920-1.jpg" alt="" class="c-postThumb__img u-obf-cover" width="320" height="180"></figure></div>					<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://meoto-ny.com/japanese-grocery/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ニューヨークで日本の食材を手に入れる方法～【2022年版日系スーパーまとめ】</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">こんにちは、Tsumaです。職場はマンハッタンで、居住地はウェストチェスター、クイーンズ、ブルックリンを引越してきた私たちは日本の食材を求め、各地の日系スーパーを&#8230;</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>


<h3 class="wp-block-heading">Ishi(石)のメニュー</h3>



<p>すごくシンプルで、<strong>「OMAKASE」</strong>のみとなり、カウンター席が$125、テーブル席が$85になります。カウンターだと1貫ずつ提供されますが、テーブル席は10貫まとめて提供されます。</p>



<div class="swell-block-capbox cap_box is-style-onborder_ttl"><div class="cap_box_ttl"><span>カウンター席メニュー</span></div><div class="cap_box_content">
<ul class="wp-block-list is-style-check_list">
<li>Amuse(お通し的な前菜)</li>



<li>12 Gokujo Nigiri</li>



<li>Temaki Hand Roll</li>



<li>Miso Soup</li>



<li>Kanmi Sweets</li>
</ul>
</div></div>



<div class="swell-block-capbox cap_box is-style-onborder_ttl"><div class="cap_box_ttl"><span>テーブル席メニュー</span></div><div class="cap_box_content">
<ul class="wp-block-list is-style-check_list">
<li>Amuse(お通し的な前菜)</li>



<li>10 Ginmi Nigiri</li>



<li>Temaki Hand Roll</li>



<li>Miso Soup</li>



<li>Kanmi Sweets</li>
</ul>
</div></div>



<p>Sushiというとカリフォルニアロールのように、巻物をイメージすることが多いアメリカですが、ここ近年では握り寿司は「OMAKASE」で食べるものという認識に変わっていっています。</p>



<h3 class="wp-block-heading">Ishi(石)の予約の取り方</h3>



<p>オンラインで予約する時は、RESYという予約サイトから進みます。カウンター席は<strong>4pm、6pm、8pm</strong>のどれかで、テーブル席は<strong>30分刻み</strong>で予約を取ることができます。</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1637" height="1337" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Reservetion.png" alt="" class="wp-image-6466" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Reservetion.png 1637w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Reservetion-768x627.png 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/08/Ishi-Reservetion-1536x1255.png 1536w" sizes="(max-width: 1637px) 100vw, 1637px" /></figure>



<p>RESYに登録するクレジットカードを<a class="thirstylink" target="_blank" title="Amex Gold" href="https://meoto-ny.com/recommends/amex-gold/" data-shortcode="true">アメックスゴールド</a>にし、現地での支払いをすると、年間$100(1-6月で$50、7-12月で$50)のステイトメントクレジットがつきます。</p>



<p class="is-style-icon_good">我々はそれぞれアメックスゴールドを持っているので、 予約をとったRESYアカウントにどちらのカードも登録し、別々に支払いをすると$50ずつクレジットが入るので、そんなに予約してレストランに行かないなぁという夫婦も有効的に使えます！</p>



<p>アメックスゴールドの詳細はこちらの記事を参考にしてみてください。</p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -external" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">めおとクレジット in US</span>
					<div class="p-blogCard__thumb c-postThumb"><figure class="c-postThumb__figure"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/Amex-Gold-New2025.png" alt="" class="c-postThumb__img u-obf-cover" width="320" height="180"></figure></div>					<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://credit.meoto-ny.com/amex-gold/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">【2025年最新版】アメックスゴールド(Amex Gold)徹底ガイド｜アメリカ在住日本人が選ぶ理由と活用術 | めお&#8230;</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">年会費の価値はある？どんな特典が？ANAマイルで日本帰国したい人必見！アメックスゴールドの全メリットを2025年最新情報で解説。</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>


<h2 class="wp-block-heading">記念日に実際行ってみた</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Amuse&amp;Zensai｜お通し＆前菜</h3>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1152" height="768" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/AmuseZensai.png" alt="" class="wp-image-6471" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/AmuseZensai.png 1152w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/AmuseZensai-768x512.png 768w" sizes="(max-width: 1152px) 100vw, 1152px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading">12 Gokujyo Nigiri</h3>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1152" height="768" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/NIgiri-1.png" alt="" class="wp-image-6472" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/NIgiri-1.png 1152w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/NIgiri-1-768x512.png 768w" sizes="(max-width: 1152px) 100vw, 1152px" /></figure>



<p>一貫づつ手前のお皿に乗せて頂きます。味はそれぞれ付いているので、バラエティ豊かな内容になっています。</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1152" height="768" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Nigiri-2.png" alt="" class="wp-image-6473" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Nigiri-2.png 1152w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Nigiri-2-768x512.png 768w" sizes="(max-width: 1152px) 100vw, 1152px" /></figure>



<p>ライブキッチンの楽しみは目の前で調理してくれるところを間近で見ることができることです。</p>



<p>すごい組み合わせだなと思ったのが、カニのお寿司です。これはカニの身をほぐした上にトリュフマヨネーズが乗っているのですが、絶妙なバランスでとても美味しかったです。日本のお寿司屋さんではあまり見たことがない組み合わせで、アメリカンだなぁと感じる一品です。</p>



<h3 class="wp-block-heading">Temaki Hand Roll＆Miso Soup＆Tamago＆Kanmi</h3>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1152" height="768" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Others.png" alt="" class="wp-image-6474" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Others.png 1152w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/09/Others-768x512.png 768w" sizes="(max-width: 1152px) 100vw, 1152px" /></figure>



<p>トロたくを手巻きでいただきます。トロとたくあんの絶妙なハーモニーと海苔のパリパリ感がすごく美味しかったです。</p>



<p>ここで追加で何か食べたいか聞かれます。結構お腹いっぱいになるので、追加は大丈夫という方は味噌汁とたまご、甘味が出てきます。<small class="mininote">*私たちは、どうしてもウニだけで食べたかったので、ウニをオーダーしました。</small></p>



<p class="is-style-big_icon_point">RESYで予約をする際「Anniversary」や「Birthday」などを記載するとお店からサービスしてもらえます。前に誕生日で行った際は、スタッフの方の素晴らしい歌声でハッピバースデイを歌ってもらいました。何か音楽関係者ですか、というくらいすごい上手でした。</p>



<h2 class="wp-block-heading">特別なディナーを楽しみましょう</h2>



<p>本格的なお寿司ですが、外国の方にも馴染みやすい調味料を使っているので、会食やお寿司を食べたい方などおすすめです。カウンターで一貫ずつ提供されるお寿司は特別感が出るのでぜひ試してみてください。</p>



<p>RESYでお得にレストランを食べてみましょう。</p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -external" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">めおとクレジット in US</span>
					<div class="p-blogCard__thumb c-postThumb"><figure class="c-postThumb__figure"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/Amex-Gold-New2025.png" alt="" class="c-postThumb__img u-obf-cover" width="320" height="180"></figure></div>					<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://credit.meoto-ny.com/amex-gold/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">【2025年最新版】アメックスゴールド(Amex Gold)徹底ガイド｜アメリカ在住日本人が選ぶ理由と活用術 | めお&#8230;</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">年会費の価値はある？どんな特典が？ANAマイルで日本帰国したい人必見！アメックスゴールドの全メリットを2025年最新情報で解説。</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>



]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>2024年ニューヨークレストラン・ウィークはBILT Mastercardでポイントゲット｜ブロードウェイ・ウィークもBILTを使おう</title>
		<link>https://meoto-ny.com/nyc-restaurant-week-bilt-mastercard/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[TSUMA]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Jan 2024 21:03:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[お金 in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン・カフェ in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン]]></category>
		<category><![CDATA[クレジットカード]]></category>
		<category><![CDATA[食生活]]></category>
		<category><![CDATA[暮らし in NY]]></category>
		<category><![CDATA[Bilt Mastercard®]]></category>
		<category><![CDATA[レストランウィーク]]></category>
		<category><![CDATA[ニューヨーク]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://meoto-ny.com/?p=5761</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/096971dbefd30bea6d447f8704b0db1f.png" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>こんにちは、Tsumaです。2024年もNYCが行う年に2回の“レストラン・ウィーク”や“ブロードウェイ・ウィーク”が始まりました！マスターカードがスポンサーに入っているので、マスターカードを利用すると限定特典をゲットす [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/096971dbefd30bea6d447f8704b0db1f.png" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p>こんにちは、Tsumaです。<br>2024年もNYCが行う年に2回の“<strong>レストラン・ウィーク</strong>”や“<strong>ブロードウェイ・ウィーク</strong>”が始まりました！マスターカードがスポンサーに入っているので、マスターカードを利用すると限定特典をゲットすることができます。<br>家賃の支払いにポイントがつくBILTはマスターカードなので、さらにお得にポイントを貯めることができます。</p>



<p>1月2月は寒い時期ですが、ニューヨークらしいイベントをお得に楽しめることができるので、レストラン・ウィークは在住の私たちもよく利用します。さらにBILT Mastercardを使うことでよりポイントをゲットできるので、まだ持っていない方は年会費無料なので、作ってみてはいかがでしょうか？</p>


<div class="p-adBox -ranking -border-on" data-id="5766" data-ad="ranking"><div class="p-adBox__title -rank0">BILT Mastercard</div><div class="p-adBox__body"><div class="p-adBox__img"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/bilt.png"></div><div class="p-adBox__details"><div class="p-adBox__price u-thin u-fz-s">年会費：無料</div><div class="p-adBox__desc">家賃支払いの手数料無料にもかかわらずポイントがつく、唯一無二のカード。BILTダイニングからレストランを予約すると最大で10倍のポイントゲット。さらにレントデー(毎月1日)は家賃以外のカテゴリーでダブルポイントに！</div></div></div><div class="p-adBox__btns"><a href="https://credit.meoto-ny.com/bilt-mastercard/" class="p-adBox__btn -btn1" target="_blank" rel="noopener nofollow">詳しくみる</a><a href="https://www.biltrewards.com/card/referral/0DGY-K6F3" class="p-adBox__btn -btn2" target="_blank" rel="noopener nofollow">リファーリンクから申請する</a></div></div>


<h2 class="wp-block-heading">ニューヨーク レストラン・ウィークとは</h2>



<p>ニューヨークの閑散期になる夏と冬の2回、約2週間くらいで毎年実施されています。レストラン・ウィーク用のコースがあり、行ったことのないレストランや気になったレストランの料理を気軽に楽しむことができます。</p>



<h3 class="wp-block-heading">期間</h3>



<p><strong>2024年1月16日から2月4日</strong></p>



<p>土曜日はレストランウィークから除外されるので、予約前に確認することが必要です！<br>また日曜はブランチメニューもあったりするので、そのあたりも確認しておくといいですよ。</p>



<h3 class="wp-block-heading">メニュー</h3>



<p>各レストランによって内容が決められています。<br>ランチは2コース(前菜・メイン)、ディナーは3コース(前菜・メイン・デザート)<br>それぞれ、<strong>$30</strong>、<strong>$45</strong>、<strong>$60</strong>の3種類になります。</p>



<h2 class="wp-block-heading">ニューヨーク レストラン・ウィーク｜BILT Mastercard利用方法</h2>



<p>もともとお得なレストラン・ウィークですが、マスターカードを使うとお得になるので、BILT Mastercardがおすすめです！</p>



<div class="swell-block-step" data-num-style="circle">
<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">BILTカードを登録</div><div class="swell-block-step__body">
<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://www.priceless.com/culinary/product/186967/nyc-restaurant-week-winter-2024" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img decoding="async" width="1690" height="1786" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-12.21.45-PM.png" alt="" class="wp-image-5762" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-12.21.45-PM.png 1690w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-12.21.45-PM-768x812.png 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-12.21.45-PM-1453x1536.png 1453w" sizes="(max-width: 1690px) 100vw, 1690px" /></a><figcaption class="wp-element-caption"><a href="https://www.priceless.com/culinary/product/186967/nyc-restaurant-week-winter-2024" target="_blank" rel="noreferrer noopener">登録画面</a></figcaption></figure>



<p><a href="https://www.priceless.com/culinary/product/186967/nyc-restaurant-week-winter-2024" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a>にBILT Mastercardを登録します。<small class="mininote">*BILTがない場合は別のマスターカードでも対象になり登録可能です。</small></p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">予約</div><div class="swell-block-step__body">
<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><a href="https://www.nyctourism.com/restaurant-week/?cid=nycpm_rw_mastercard_w24_digital" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img decoding="async" width="3549" height="1645" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-1.58.30-PM.png" alt="" class="wp-image-5763" style="width:788px;height:auto" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-1.58.30-PM.png 3549w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-1.58.30-PM-768x356.png 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-1.58.30-PM-1536x712.png 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-1.58.30-PM-2048x949.png 2048w" sizes="(max-width: 3549px) 100vw, 3549px" /></a><figcaption class="wp-element-caption"><a href="https://www.nyctourism.com/restaurant-week/?cid=nycpm_rw_mastercard_w24_digital" target="_blank" rel="noreferrer noopener">予約画面</a></figcaption></figure>



<p><a href="https://www.nyctourism.com/restaurant-week/?cid=nycpm_rw_mastercard_w24_digital" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a>から参加しているレストランを検索して予約します。<br>カテゴリーごとにフィルターで分けられるので、気になるレストランを探しやすいです。</p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">Step1で登録したカードで支払う</div><div class="swell-block-step__body">
<p>登録したBILTMastercardで支払います。もしBILTダイニング対象のレストランであればさらにポイントゲットできます。BILTダイニング対象のリストは<a href="https://www.biltrewards.com/editorial/post/bilt-dining-nyc-restaurant-week-guide" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a></p>
</div></div>
</div>



<p>BILT Mastercard以外の年会費無料のマスターカードはこちらもおすすめです。</p>



<div class="wp-block-columns">
<div class="wp-block-column"><div class="p-adBox -ranking -border-on" data-id="5777" data-ad="ranking"><div class="p-adBox__title -rank0">Chase Freedom Flex Card</div><div class="p-adBox__body"><div class="p-adBox__img"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/Freedom-flex.png"></div><div class="p-adBox__details"><div class="p-adBox__price u-thin u-fz-s">年会費：無料</div><div class="p-adBox__desc">キャッシュバックのレートがカテゴリー毎に違うので、適切な利用をすることで、ポイントを最大限にゲットすることができます。</div></div></div><div class="p-adBox__btns"><a href="https://credit.meoto-ny.com/chase-freedom-flex/" class="p-adBox__btn -btn1" target="_blank" rel="noopener nofollow">詳しくみる</a><a href="https://www.referyourchasecard.com/18M/F6AET52CMI" class="p-adBox__btn -btn2" target="_blank" rel="noopener nofollow">リファーリンクから申請する</a></div></div></div>



<div class="wp-block-column"><div class="p-adBox -ranking -border-on" data-id="5778" data-ad="ranking"><div class="p-adBox__title -rank0">Citi Custom Cash</div><div class="p-adBox__body"><div class="p-adBox__img"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/Custom-cash-1.png"></div><div class="p-adBox__details"><div class="p-adBox__price u-thin u-fz-s">年会費：無料</div><div class="p-adBox__desc">無料で作れるカードなのにウェルカムボーナスは$200ゲットできます。支払いタームで1番利用したカテゴリーが5％キャッシュバック。特徴はガソリンや交通のカテゴリーが該当することです。</div></div></div><div class="p-adBox__btns"><a href="https://credit.meoto-ny.com/citi-custom-cash-card/" class="p-adBox__btn -btn1" target="_blank" rel="noopener nofollow">詳しくみる</a><a href="https://www.citi.com/credit-cards/citi-custom-cash-credit-card" class="p-adBox__btn -btn2" target="_blank" rel="noopener nofollow">申請する</a></div></div></div>
</div>



<h3 class="wp-block-heading">お得ポイント① 最大＄３０バック</h3>



<p>参加レストランで、$45以上利用した場合、$10のステートメントクレジットを3回までバックされます。<br>*最大$30バックまで</p>



<h3 class="wp-block-heading">お得ポイント② BILTポイントゲット</h3>



<p>参加レストランのうち、BILTダイニング対象のレストランを利用すると通常のカード特典に加えてボーナスポイントをゲットすることができます。</p>



<p class="is-style-icon_good">レストランカテゴリーで3倍、各レストランによってレートは違いますが最大10倍になるレストランも。</p>



<h3 class="wp-block-heading">お得ポイント③ NJ TRANSITを使うなら最大＄３０バック</h3>



<p>さらにNJ Transitを使っている方は$20以上の利用で、$10のステートメントクレジットが3回付くみたいです。登録したカードで支払うと対象になるみたいです。</p>



<p>レストランのステートメントクレジットと合わせてもらえるので、最大<strong>$60</strong>バックします！</p>



<h3 class="wp-block-heading">大戸屋はレストラン・ウィーク＆ダイニングの対象</h3>



<p>日本食が恋しい方に朗報です。大戸屋はレストラン・ウィーク対象で、さらにBILTダイニングの対象のレストランです。</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="1726" height="1276" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/ootoya-restaurant-week-menu.png" alt="" class="wp-image-5764" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/ootoya-restaurant-week-menu.png 1726w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/ootoya-restaurant-week-menu-768x568.png 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/ootoya-restaurant-week-menu-1536x1136.png 1536w" sizes="(max-width: 1726px) 100vw, 1726px" /><figcaption class="wp-element-caption"><a href="https://ootoya.us/news/">https://ootoya.us/news/</a></figcaption></figure>



<p>大戸屋はチェルシー店とユニオンスクエア店の2店舗あります。BILTダイニングだとチェルシー店が<strong>5倍</strong>、ユニオンスクエア店だと<strong>3倍</strong>のポイントが付きます。</p>



<p>またレントデー(毎月1日)だと通常のレストラン3倍がダブルで<strong>6倍</strong>になるので、<strong>2月1日</strong>が一番ポイントが貯まります！</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img decoding="async" width="1794" height="1540" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-2.10.51-PM.png" alt="" class="wp-image-5765" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-2.10.51-PM.png 1794w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-2.10.51-PM-768x659.png 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2024/01/Screenshot-2024-01-18-at-2.10.51-PM-1536x1319.png 1536w" sizes="(max-width: 1794px) 100vw, 1794px" /></figure>
</div>


<div class="wp-block-group has-border -border02"><div class="wp-block-group__inner-container">
<p>2/1にチェルシー店の大戸屋で$45のコースを2人で頼み、BILT Mastercardで支払った場合</p>



<ul class="is-style-check_list wp-block-list">
<li><strong>$10</strong>バック</li>



<li>$45&#215;2人＝$90 x (6倍+5倍＝11倍)＝<strong>990 Biltポイント</strong></li>
</ul>



<p>チップやタックスは別なので、一度の食事で約1,000ポイントをゲットすることができます。</p>
</div></div>



<h2 class="wp-block-heading">ブロードウェイ・ウィークもBILTカードを使おう</h2>



<p>レストラン・ウィークと同じ期間『2024年1月16日から2月4日』で、ブロードウェイをお得に楽しむことができます。<br>ブロードウェイ・ウィーク中は<strong>2人分のチケットが1つのチケットの値段で手に入れる</strong>ことができるプロモーションです。つまり通常のチケットの<strong>半額</strong>で楽しむことができます！</p>



<div class="swell-block-step" data-num-style="circle">
<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">ブロードウェイを検索</div><div class="swell-block-step__body">
<p><a href="https://www.nyctourism.com/broadway-week/?cid=NYCPM_BW_MC_F23_Priceless_US_EN_BWLandingPage" target="_blank" rel="noreferrer noopener">こちら</a>から検索してみたい演目を選び、<strong>【BUY NOW】</strong>ボタンを押します。</p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">日程から予約</div><div class="swell-block-step__body">
<p>1/16-2/4の間でチケットを探してください。<br>チケットを探す画面あるいは購入画面でプロモコードを入力するところがあるので、そこに<strong><span class="swl-marker mark_orange">【BWAYWK24】</span></strong>を入力します。</p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">来場</div><div class="swell-block-step__body">
<p>チケットはメールかテキストでもらうので、それを見せればOKです！水のボトルは大丈夫ですが、それ以外は持ち込みできないので、軽装をおすすめします。</p>



<p>席の間が狭いので、真ん中あたりの席に座ると出られないこともあります。開演時間には余裕を持っていきましょう！</p>
</div></div>
</div>



<h2 class="wp-block-heading">まとめ</h2>



<p>レストラン・ウィークやブロードウェイ・ウィークは聞いたことがあるかと思いますが、そのほか宿泊が24％割引になる<a href="https://www.nyctourism.com/nyc-hotel-week/">ホテル・ウィーク</a>、博物館やツアーが半額で楽しめる<a href="https://www.nyctourism.com/must-see-week/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">マストシー・ウィーク</a>とあります。</p>



<p>1月2月は寒い時期ですが、ニューヨークらしいイベントをお得に楽しめることができるので、在住の私たちもよく利用します。さらにBILTカードを使うことでより多くのポイントをゲットできるのでお得です。</p>



<p>まだ、BILTカードを持っていない方はこの機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか？</p>


<div class="p-adBox -ranking -border-on" data-id="5766" data-ad="ranking"><div class="p-adBox__title -rank0">BILT Mastercard</div><div class="p-adBox__body"><div class="p-adBox__img"><img decoding="async" src="https://credit.meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/09/bilt.png"></div><div class="p-adBox__details"><div class="p-adBox__price u-thin u-fz-s">年会費：無料</div><div class="p-adBox__desc">家賃支払いの手数料無料にもかかわらずポイントがつく、唯一無二のカード。BILTダイニングからレストランを予約すると最大で10倍のポイントゲット。さらにレントデー(毎月1日)は家賃以外のカテゴリーでダブルポイントに！</div></div></div><div class="p-adBox__btns"><a href="https://credit.meoto-ny.com/bilt-mastercard/" class="p-adBox__btn -btn1" target="_blank" rel="noopener nofollow">詳しくみる</a><a href="https://www.biltrewards.com/card/referral/0DGY-K6F3" class="p-adBox__btn -btn2" target="_blank" rel="noopener nofollow">リファーリンクから申請する</a></div></div>]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>ニューヨークで見つけた【アーユルヴェーダ料理】に感動</title>
		<link>https://meoto-ny.com/ayurveda-divyas-kitchen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[TSUMA]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 07 Apr 2022 13:06:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[レストラン・カフェ in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン]]></category>
		<category><![CDATA[アーユルヴェーダ]]></category>
		<category><![CDATA[Divya&#039;s Kichen]]></category>
		<category><![CDATA[ニューヨーク]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://meoto-ny.com/?p=2951</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>こんにちは、Tsumaです。アーユルヴェーダ料理というものをご存じでしょうか？という私も名前だけは聞いたことがあるなぁくらいで、どんな料理なのかは知りませんでした。ここでは、ニューヨークのマンハッタンにある美味しいアーユ [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco.jpg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p>こんにちは、Tsumaです。<br>アーユルヴェーダ料理というものをご存じでしょうか？という私も名前だけは聞いたことがあるなぁくらいで、どんな料理なのかは知りませんでした。<br>ここでは、ニューヨークのマンハッタンにある美味しいアーユルヴェーダ料理を提供している「<a href="https://divyaskitchen.com/">Divya&#8217;s Kitchen</a>」についてメニューの詳細や料金を紹介します。<br>アメリカ生活で脂っこいものばかりに飽きた方へ、一度食べてみて欲しいです！</p>







<h2 class="wp-block-heading">アーユルヴェーダとは</h2>



<p>インドの古代医学である、アーユルヴェーダは、あらゆるレベルでバランスを保つ方法と、食べ物が人間の持つ癒しと健康への能力をいかに回復させるかを教えてくれます。</p>



<p>この「<a href="https://divyaskitchen.com/" data-type="URL" data-id="https://divyaskitchen.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Divya&#8217;s Kitchen</a>」では体と心が喜ぶ料理を、アーユルヴェーダの正統な伝統に深く根ざし、愛情を込めて調理されています。</p>



<p>オーナーシェフの<a rel="noreferrer noopener" href="https://divyas.com/about/" target="_blank">Divya Alter</a>さんの本も出ています。彼女はアーユルヴェーダ料理の学校があり、世界中に生徒がいるそうです。</p>



<p>Diviyaさんの新刊が、2022年9月27日に発売されました！<br>Kindleでも楽しむことができますし、ハードカバーも素敵です！購入は<a href="https://amzn.to/3EhjY3v">こちら</a>から！</p>


<p >No products found.</p>






<h2 class="wp-block-heading">場所・営業時間</h2>



<h3 class="wp-block-heading">場所</h3>



<p>住所：25 1st Ave., New York, NY 10003<br>1st Ave沿いの1st St と2nd Stの間に位置しています。<br>地下鉄だとFラインになります。2ndAve駅を降りて、Allen St側に向かっていくと1stAveに出ます。<br>　*週末はEラインになる時もあります</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img decoding="async" width="1233" height="625" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/divyas-kitchen.jpg" alt="" class="wp-image-3128" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/divyas-kitchen.jpg 1233w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/divyas-kitchen-768x389.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/divyas-kitchen-375x190.jpg 375w" sizes="(max-width: 1233px) 100vw, 1233px" /></figure>
</div>


<p>→<a href="https://goo.gl/maps/NjCoKbHwQtQ7DUPr5">地図はこちら</a></p>







<h3 class="wp-block-heading">営業時間</h3>



<p>平日、土日営業　12pm &#8211; 10pm<br>[Lunch]  12pm &#8211; 5pm<br>[Dinner]  5pm &#8211; 10pm<br>[Brunch]  Saturday &amp; Sunday 12pm &#8211; 5pm</p>







<h2 class="wp-block-heading">おすすめメニュー</h2>



<p>詳しいメニューはこちらから&#x1f447;</p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -external -noimg" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">Divya&#039;s</span>
										<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://divyas.com/divyas-kitchen/menu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Menu &#8211; Divya&#8217;s</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">V: Vegan | GF: Gluten Free | D: Dairy | DE: Dairy Equipment | N: Contains NutsVATA: Balancing for AiryPITTA: Balancing for FieryKAPHA: Balancing for EarthyTRIDO&#8230;</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>


<p>単体でも注文できますが、ディナーで食べるなら<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color"><a href="https://divyas.com/divyas-kitchen/menu/#cat-tab-2-2">[PRIX FIXE]</a></mark>がおすすめです。</p>



<ul class="wp-block-list">
<li>Small Bite or a Soup or Salad (+$4)</li>



<li>Main</li>



<li>Dessert</li>
</ul>



<p>以上の3つで<strong>$39</strong>です！単品で頼むよりもお得になっています。</p>



<p>自分で選べないな、という場合でも「Italianコース」「Indianコース」「Fusion(アジアン)コース」があるので気分によって選択肢があるのは嬉しいですね！</p>



<p>詳しい料理の内容はInstagramをチェック！カラフルな料理でフォトジェニックです！</p>



<p>→<a href="https://www.instagram.com/divyas.nyc/" type="URL" id="https://www.instagram.com/divyaskitchennyc/">Instagram</a></p>







<h3 class="wp-block-heading">おすすめ【Small Bite/Soup】</h3>



<p>SUNFLOWER BEET HUMMUS (V, GF OPTION) | Pitta, Kapha　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$12</mark><br>野菜のビーツのフムスがめちゃうま。クラッカーとめちゃめちゃ合います。</p>



<p>VEGAN MOZZARELLA PLATE (V, GF, Nut Free) | Vata, Pitta　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$12</mark><br>ヴィーガンのモッツァレラチーズってこんなに美味しいんだっていう感じです。食べてびっくりしました。</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/small-bite-.jpg" alt="Divya's Kichen HPより抜粋" class="wp-image-2961" width="568" height="383" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/small-bite-.jpg 757w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/small-bite--375x253.jpg 375w" sizes="(max-width: 568px) 100vw, 568px" /></figure>
</div>


<p>CREAMY VEGETABLE SOUP (V, GF, DE) | Pitta, Vata　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$12</mark><br>激うまです。語彙力が全くなくて申し訳ないんですが、、</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v.jpg" alt="Vegetable soup" class="wp-image-2955" width="480" height="423" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v.jpg 1920w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v-768x677.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v-1536x1354.jpg 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v-375x330.jpg 375w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-v-1280x1128.jpg 1280w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure>
</div>


<p>SOOTHING MUNG SOUP (GF, D) | Tridoshic　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$12</mark><br>ヤバいうまいです。語彙力、、、</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y.jpg" alt="Soothing mung soup" class="wp-image-2956" width="480" height="358" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y.jpg 1920w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y-768x573.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y-1536x1146.jpg 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y-375x280.jpg 375w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Soup-y-1280x955.jpg 1280w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure>
</div>






<h3 class="wp-block-heading">おすすめ【Main】</h3>



<p>VEGETABLE CURRY IN CASHEW SAUCE (V, GF) | Vata　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$24</mark><br>Taro root, carrots, green beans, cauliflower, zucchini, curried red lentils &amp; beets, basmati rice, cilantro-mint chutney.<br>こんなカレー初めてというくらいの衝撃です。<br>見た目がすごいカラフルなんですが、一口食べてびっくりします。</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry.jpg" alt="Curry" class="wp-image-2958" width="480" height="360" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry.jpg 1920w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry-768x576.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry-1536x1152.jpg 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry-375x281.jpg 375w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/curry-1280x960.jpg 1280w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure>
</div>






<p>VEGAN LASAGNA (V, GF) | Pitta, Vata　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$25</mark><br>(Not currently Kosher Certified)<br>Brown rice pasta, sunflower milk béchamel, broccoli, carrots, spinach, sunflower mozzarella, basil-parsley pesto.<br>ボリュームがあって本当に美味しいです。私はチーズは好きなんですが、お腹が緩くなってしまうので、もともと多く食べられないのですが、これはいけます。<br>ただこちらは、ディナーだけのメニューになるので、食べたい方はディナーに行きましょ！</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna.jpg" alt="lasagna" class="wp-image-2959" width="480" height="358" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna.jpg 1920w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna-768x572.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna-1536x1145.jpg 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna-375x279.jpg 375w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Lasagna-1280x954.jpg 1280w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure>
</div>






<h3 class="wp-block-heading">おすすめ【デザート】</h3>



<p>ROSE CHOCOLATE MOUSSE (V, GF)　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$11</mark><br>Raw cacao, Irish moss, coconut oil, sunflower milk, sweetened with dates</p>



<p>これしか勝たん、というやつです。<br>本当に美味しいのです。甘いのが苦手な方でも、するするっと食べられちゃいます。</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco.jpg" alt="Chocolate mousse" class="wp-image-2960" width="480" height="409" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco.jpg 1920w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco-768x655.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco-1536x1310.jpg 1536w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco-375x320.jpg 375w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/04/Choco-1280x1091.jpg 1280w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure>
</div>






<h3 class="wp-block-heading">おすすめ【ドリンク】</h3>



<p>LIMEADES　<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color">$10</mark><br>‐ Ginger Mint Limeade | Vata, Kapha<br>‐ Hibiscus-Pineapple (Still or Soda) | Vata, Kapha</p>



<p>レモネードは聞いたことがあると思いますが、それのライムバージョンです。<br>どちらも美味しいので、飲んでみて欲しいです。</p>







<h2 class="wp-block-heading">Vata、Pitta、Kaphaとは</h2>



<p>メニューの横に書いてある<mark style="background-color:rgba(0, 0, 0, 0)" class="has-inline-color has-vivid-red-color">Vata、Pitta、Kapha、</mark>気になりますよね。<br>こちらはドーシャといって、命あるものすべてが持つ生命エネルギーのことらしいです。</p>



<h3 class="wp-block-heading">Vata：ヴァータ（風、空）</h3>



<p>体格：やせ気味<br>髪の毛：細く乾燥しやすい、枝毛ができやすい<br>皮膚：乾燥しやすい、血管が浮いて見える<br>歯：歯並びが悪い<br>目：ドライアイ、疲れが目に出やすい<br>食欲：ムラがある<br>環境：変化を好む<br>気質：想像力豊かでアイデア豊富<br>集中力：瞬発力があるが、途切れやすい<br>決断力：すぐに決めるが、また迷う。決断を間違えることがある<br>休日の過ごし方：予定を詰め込みすぎて、全部終わらないことがある<br>金銭感覚：浪費しやすい、貯金ができない<br>睡眠：眠りにつきにくい、中途覚醒がある</p>







<h3 class="wp-block-heading">Pitta：ピッタ（火）</h3>



<p>体格：中肉中背<br>髪の毛：若白髪や若ハゲがある<br>皮膚：日やけしやすい、しみやそばかすができやすい<br>歯：黄身がかっている、歯茎から出血することがある<br>目：充血しやすい、鋭い視線、光に敏感<br>食欲：食欲旺盛で、空腹時にイライラすることがある<br>環境：適応力が高い<br>気質：知的で論理的<br>集中力：適度に持続できる<br>決断力：問題解決が得意で、的確な判断を瞬時にできる<br>休日の過ごし方：目的とプランを検討してから実行する<br>金銭感覚：高級志向品を好む、一攫千金を狙いたい<br>睡眠：ショートスリーパーの傾向で、短時間でも耐えられる</p>







<h3 class="wp-block-heading">Kapha：カパ（水、土）</h3>



<p>体格：脂肪や水分を溜め込みやすい<br>髪の毛：太く髪の量が多い<br>皮膚：色白でもちもちした肌<br>歯：白く歯並びが良い<br>目：目やにがたまりやすい、大きな目<br>食欲：小食でゆっくり食べる<br>環境：変化を好まない<br>気質：慎重で平和主義<br>集中力：持続力がある<br>決断力：時間がかかるが、しっかりと決断し迷わない<br>休日の過ごし方：プランを立てず家でゆっくりするのが好き<br>金銭感覚：浪費より貯蓄が好き、着実投資を好む<br>睡眠：眠れるが、起きられない</p>







<h3 class="wp-block-heading">Tridoshic：トリドーシャ</h3>



<p>以上の3つのドーシャに基づくものから、サンスクリット語で「3」を表す「トリ」を加え、「トリドーシャ」と呼ばれます。</p>







<p>私はKapha体質気味でした。自分の体質に合わせたオーダーも面白いと思います！</p>







<h2 class="wp-block-heading">ニューヨークで食べ疲れた時に行きたい</h2>



<p>ヴィーガン料理やグルテンフリー料理は何となく、味気ないもののイメージが強かったのですが、この「<a href="https://divyaskitchen.com/">Divya&#8217;s Kitchen</a>」で料理を食べた時の感動は忘れられません。</p>



<p>脂っこい料理に飽きた方にもおすすめですし、日本に住んでいる人がニューヨークに遊びに来て食べ疲れた時に連れていきたい場所の１つです。</p>




]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>2023年版｜ニューヨークで醤油ラーメンが食べたい！</title>
		<link>https://meoto-ny.com/botan-ramen/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[OTTO]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 21 May 2021 10:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[レストラン・カフェ in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン]]></category>
		<category><![CDATA[日本が恋しい時]]></category>
		<category><![CDATA[ニューヨーク]]></category>
		<category><![CDATA[ブルックリン]]></category>
		<category><![CDATA[ラーメン]]></category>
		<category><![CDATA[醤油ラーメン]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://meoto-ny.com/?p=2254</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491.jpeg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>こんにちは、Ottoです。ニューヨークは依然としてラーメンブームです。まさかこんなにラーメン屋があるなんて来るまで知りませんでした。しかし、ニューヨークのラーメン屋はトンコツラーメン屋ばかり！ニューヨーカーはトンコツラー [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491.jpeg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p>こんにちは、Ottoです。<br>ニューヨークは依然としてラーメンブームです。まさかこんなにラーメン屋があるなんて来るまで知りませんでした。<br>しかし、ニューヨークのラーメン屋はトンコツラーメン屋ばかり！ニューヨーカーはトンコツラーメンが好き。<br>ガツンと濃いめのスープはたしかに魅力的かもしれません。<br>しかし、東北出身の我ら夫婦はトンコツに馴染みがないのです。たまには醤油ラーメンが食べたいのです。</p>



<h2 class="wp-block-heading">ついに見つけた美味しい醤油ラーメン｜唐獅子牡丹</h2>



<p>とうとう見つけました。その名も<strong>唐獅子牡丹</strong>(カラジシボタン)。</p>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" width="1000" height="750" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491.jpeg" alt="karazishibotan" class="wp-image-2260" style="aspect-ratio:500/375" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491.jpeg 1000w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1491-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></figure>
</div>


<p>クールな印象です。英語でBotan ramen。<br>さすがにKarazishiはアメリカ人に覚えづらそう。</p>



<p>元一風堂の<a href="https://www.karazishibotan.com/executive-chef/" data-type="URL" data-id="https://www.karazishibotan.com/executive-chef/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">ラーメンマスター鐘ヶ江文浩氏</a>が独立されたラーメン屋だそうです。<br>あれ、一風堂ってトンコツでは？と思いきや、鐘ヶ江氏はこれまで600種類以上のラーメンを開発してきたそうです。すごい、これは楽しみ。</p>



<h3 class="wp-block-heading">場所は？</h3>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-full"><img decoding="async" width="490" height="488" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/05/karazishi-botan.jpg" alt="" class="wp-image-3156" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/05/karazishi-botan.jpg 490w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2022/05/karazishi-botan-375x373.jpg 375w" sizes="(max-width: 490px) 100vw, 490px" /></figure>
</div>


<p>ブルックリンのスミスストリートというオシャレなお店が立ち並ぶ通りに面しています。<br>地下鉄もF・GラインのBergen ST駅から歩いて4分程なので、マンハッタンからも近いですよ。</p>



<p>→<a href="https://g.page/KarazishiBotan?share">Google Mapはこちらから</a></p>



<h3 class="wp-block-heading">営業時間</h3>



<p>営業時間は以下の通りです。祝日など休みの場合もあるので、お店のサイトをチェックしておきましょう！<br></p>


<div class="swell-block-postLink">			<a href="https://www.karazishibotan.com/location/karazishi-botan/" class="c-blogLink -external" data-style="slim" target="_blank" rel="noopener noreferrer">
				<!-- <i class="c-blogLink__icon icon-link" role="presentation"></i> -->
				<span class="c-blogLink__icon">
					<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" class="swl-svg-externalLink __svg" width="1em" height="1em" viewBox="0 0 48 48" role="img" aria-hidden="true" focusable="false"><path d="M44 2H30c-1.1 0-2 .9-2 2s.9 2 2 2h9.2L24 21.2c-.8.8-.8 2 0 2.8s2 .8 2.8 0L42 8.8V18c0 1.1.9 2 2 2s2-.9 2-2V4c0-1.1-.9-2-2-2z" /><path d="M41 27c-1.1 0-2 .9-2 2v10c0 1.1-.9 2-2 2H9c-1.1 0-2-.9-2-2V11c0-1.1.9-2 2-2h10c1.1 0 2-.9 2-2s-.9-2-2-2H9c-3.3 0-6 2.7-6 6v28c0 3.3 2.7 6 6 6h28c3.3 0 6-2.7 6-6V29c0-1.1-.9-2-2-2z" /></svg>				</span>
				<span class="c-blogLink__text">Hours &amp; Location | Karazishi Botan in Brooklyn, NY</span>
			</a>
		</div>


<dl class="swell-block-dl">
<dt class="swell-block-dl__dt"><br>月曜 &#8211; 木曜</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>5:30 P.M. &#8211; 9:00 P.M.</p>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">金曜</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>5:30 P.M. &#8211; 10:00 P.M. (9:30 L.O.)</p>
</dd>



<dt class="swell-block-dl__dt">土曜・日曜</dt>



<dd class="swell-block-dl__dd">
<p>Lunch Noon &#8211; 4 P.M.<br>Dinner 5:00 P.M. &#8211; 10:00 P.M. (9:30 L.O.)</p>
</dd>
</dl>



<h2 class="wp-block-heading">創作ラーメン</h2>



<p>こだわりのラーメンをぜひ食べてみてほしいですね。</p>



<h3 class="wp-block-heading">Showa Clasic 醤油ラーメン $16→$18.5</h3>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" width="1000" height="750" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1488.jpeg" alt="karazishibotan" class="wp-image-2259" style="aspect-ratio:500/375" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1488.jpeg 1000w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1488-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1488-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></figure>
</div>


<p>シンプルな醤油ラーメン！これを待っていました。<br>鳥・アンチョビ・カツオから取ったダシを使っているそうです。アンチョビってすごいアイディア。初めて食べました。麺もおいしい。縮れ麺です。いいですよね。<br>ニューヨークだとよくとんこつラーメンのストレート麺で来ることが多いんですが、あまり好きじゃないんですよ。懐かしい、まさに昭和な味でした。</p>



<p>2年前に行ったときは$16でしたが、2023年11月に再訪した際に、値上がりしていました。マンハッタン市内のラーメン屋さんは$20を超えるので、平均的な金額ですね。</p>



<h3 class="wp-block-heading">アイアンマン３　最先端ラーメン ＄22</h3>



<p>2023年に再訪した際、シェフのおすすめとして”アイアンマン３”を食べました。こちらは豚骨ベースですが、食べ方があって進化するラーメンになります。新体験だったので、ぜひ試してみてほしいです。</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img decoding="async" width="2048" height="1536" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/12/iron-man3.jpg" alt="" class="wp-image-5707" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/12/iron-man3.jpg 2048w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/12/iron-man3-768x576.jpg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2023/12/iron-man3-1536x1152.jpg 1536w" sizes="(max-width: 2048px) 100vw, 2048px" /></figure>



<div class="swell-block-step" data-num-style="circle">
<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">まずはそのまま</div><div class="swell-block-step__body">
<p>何も入れずにスープを飲みます。従来のとんこつとは違って透き通ってますね、豚の香りがすごいです。麺はストレートでスープとの相性がいいです。</p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">ローズマリーオイルを垂らす</div><div class="swell-block-step__body">
<p>スポイトにローズマリーオイルが入っていて、それを数滴ずつ入れて味の変化を楽しみます。<br>豚独特の味に爽やかさが入ります。数滴だけでも変わるので、お好みで！</p>
</div></div>



<div class="swell-block-step__item"><div class="swell-block-step__number u-bg-main"><span class="__label">STEP</span></div><div class="swell-block-step__title u-fz-l">温泉卵とチャーシューを入れて味わう</div><div class="swell-block-step__body">
<p>別でついている温泉卵とチャーシューを入れることで、まろやかさと香ばしさがプラスされて最後にまた大きく変化します。</p>
</div></div>
</div>



<p>スポイトを使うことで、実験しているような、新しいラーメン体験でした。</p>



<h3 class="wp-block-heading">映えラーメン</h3>



<p>他にも様々な実験的ラーメンを出している様子。食べたことのないラーメンがいっぱいあって気になってしまします。<br>別の席のお客さんが頼んでいた、”Captain Brooklyn２”はスモークを閉じ込めた蓋で開ける際にモクモクしている感じがすごかったです。次の機会に頼んでみたいです。</p>



<p><strong>他にも不思議な<a href="https://www.karazishibotan.com/menus/">メニュー</a>があるので、ぜひ見てもらいたいです。</strong></p>


<div class="swell-block-postLink">			<div class="p-blogCard -external" data-type="type2" data-onclick="clickLink">
				<div class="p-blogCard__inner">
					<span class="p-blogCard__caption">Karazishi Botan | Japanese food &#8230;</span>
					<div class="p-blogCard__thumb c-postThumb"><figure class="c-postThumb__figure"><img decoding="async" src="https://images.getbento.com/accounts/b65726603e05cd6abc2892840a8a2884/media/images/18882logo3.png?w=1200&#038;fit=fill&#038;auto=compress,format&#038;cs=origin&#038;h=600&#038;bg=fff&#038;pad=100" alt="" class="c-postThumb__img u-obf-cover" width="320" height="180"></figure></div>					<div class="p-blogCard__body">
						<a class="p-blogCard__title" href="https://www.karazishibotan.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Karazishi Botan &#8211; Japanese food in Brooklyn, NY</a>
						<span class="p-blogCard__excerpt">Ramen diner in Cobble Hill, Brooklyn by Ramen Master and Chef Foo Kanegae, offering ramen and extensive selection of sharable plates</span>					</div>
				</div>
			</div>
		</div>


<h2 class="wp-block-heading">中庭でアウトドアダイニング</h2>


<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" width="1000" height="750" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1485.jpeg" alt="karazishibotan" class="wp-image-2258" style="aspect-ratio:500/375" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1485.jpeg 1000w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1485-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1485-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 1000px) 100vw, 1000px" /></figure>
</div>


<p>なんと中庭があって外でも食べられます。コロナ中の名残ですが、かやのようなもので区切ってあるガーデンはすてきでした。上にヒーターも付いているので暖かいですよ。</p>



<h3 class="wp-block-heading">バーガーもあるよ</h3>



<p>バーみたいになっていて、バーガーやフライドポテトなどのパブのメニューもありました。バーでラーメン食べるって珍しいですよね。。</p>



<p>新しい体験をしたい方はぜひ行ってみてください。</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>そうだ、ブルックリンにカツバーガー食べに行こう。-Chef Katsu Brooklyn</title>
		<link>https://meoto-ny.com/chef-katsu-brooklyn/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Otto &#38; Tsuma]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 May 2021 13:14:19 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[レストラン・カフェ in NY]]></category>
		<category><![CDATA[レストラン]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://meoto-ny.com/?p=1820</guid>

					<description><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1160.jpeg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>こんにちは、OTTOです。 海外に住んでいると突然無性に日本食が恋しくなる時があります。そんな時は大体自分たちで作って満足することが多いんですが、「食べたいけど作るのがめんどくさい、でも食べたい、でもめんどくさい」そんな [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1160.jpeg" class="webfeedsFeaturedVisual" /></p>
<p>こんにちは、OTTOです。</p>



<p>海外に住んでいると突然無性に日本食が恋しくなる時があります。<br>そんな時は大体自分たちで作って満足することが多いんですが、<br>「食べたいけど作るのがめんどくさい、でも食べたい、でもめんどくさい」<br>そんなスパイラルに陥る料理の一つが、とんかつです。とんかつって美味しいですよね。</p>



<p>そんなめんどくさがりのとんかつ欲求を満たしてくれる素敵なお店がニューヨークにもオープンしたので早速行ってみました。</p>







<h2 class="wp-block-heading">カツサンドならぬカツバーガーのお店</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1386.jpeg" alt="シェフカツブルックリン" class="wp-image-2185" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1386.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1386-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1386-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>その名も「シェフカツブルックリン」です。</p>



<p>ざっくりお店の概要を見ると、ニューヨークの有名レストラン出身のオーナーがハイクオリティなカツバーガーをローカル住民に提供するお店らしいです。</p>



<p>調べてみたらこちらの記事にオーナーさんがインタビューされてる記事を発見したので詳しく知りたい人は読んでみてください。<a href="https://touch-base.net/starting-a-food-business-in-ny-chef-katsu-brooklyn/" target="_blank" rel="noopener">記事</a></p>



<p>「自家製の塩麹でマリネした豚肉を使っている」なんて素人には真似できないこだわり、美味しそう。<br>この記事を読んでますます食べに行きたくなりました。</p>







<h2 class="wp-block-heading">場所はブルックリン、クリントンヒル</h2>



<center><iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3025.4174009662406!2d-73.96850648428814!3d40.68680404709297!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x89c25bd4cc9f40b7%3A0x235c16671831acdc!2sChef%20Katsu%20Brooklyn!5e0!3m2!1sja!2sus!4v1649026671705!5m2!1sja!2sus" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade"></iframe></center>







<p>お店は地下鉄の駅から近く、GラインのClinton-Washington AVか、A・CラインのClinton-Washington AVで数ブロックのロケーション。（同じ駅名だけど別の場所にあるので要注意。）</p>



<p>実はこのエリアに行くのは初めてなんですが、最近開発されてきてる感じのエリアっていう印象でした。<br>ブラウンストーンの家が立ち並びつつ、ちょこちょこお洒落なカフェやレストランも立ち並んで楽しい感じ。少し歩けばフォートグリーンパークという大きい公園や、パークスロープにもアクセスできます。</p>



<p>ただ、ブルックリンに共通して言える事は、一本ストリートが変わると良くも悪くも雰囲気がガラッと変わるのでもし夜に歩くのであればルートは選んだ方がいいかもしれません。</p>







<h2 class="wp-block-heading">カツバーガーだけじゃない。気になるメニューは？</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1163.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　メニュー１" class="wp-image-2195" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1163.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1163-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1163-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1164.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　メニュー２" class="wp-image-2193" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1164.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1164-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1164-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>メインのバーガー、丼もの（ボウル）そしてオリジナルっぽいコーヒーも。レストランというよりはカフェって感じですね。</p>



<p>店内にいくつかテーブルと外にもテーブルがあります。僕らが行った時はものすごく混んでいて行列ができていました。しかも日本人より地元の人が多い印象で早くもローカルに愛されている感じですね。</p>



<p>どれをオーダーしようかどれも美味しそうで迷っちゃいました。</p>



<p>僕とTSUMAのオーダーは、メインのカツバーガーはもちろん、サーモンカツバーガーも気になったんですがこの日はサーモンカツバーガーは早くも売り切れだそうで、代わりにサーモンテリヤキバーガーとカツバーガーをオーダーしました。</p>







<h2 class="wp-block-heading">まずはカツバーガー</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1165-2.jpeg" alt="かつバーガー　豚" class="wp-image-2191" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1165-2.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1165-2-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1165-2-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>箱がめちゃかわいいです。こういうのがあるとちょっと嬉しくなりますね。</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1168-2.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　カツバーガー" class="wp-image-2188" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1168-2.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1168-2-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1168-2-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>ふわふわのブリオッシュバンズに、サクッと柔らかいカツ。<br>普通のソースと思ってたら味噌ダレでいい意味で期待を裏切られました。あとからメニューを見返したら「ミソソース」って書いてました。ちょっと甘味もあって上品な感じ。<br>これニューヨークあるあるかもしれないですが、よくあるとんかつソースやらタレやらの味で全て隠すかのごとくを包み込んでしまう事が多い中、そんな感じは一切無く、素材で勝負している感じで絶品でした。</p>







<h2 class="wp-block-heading">サーモン照り焼きバーガー</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1166-2.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　サーモン" class="wp-image-2190" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1166-2.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1166-2-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1166-2-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>こっちもかわいい。</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1167-2.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　サーモンてりやき" class="wp-image-2189" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1167-2.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1167-2-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1167-2-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>照り焼きって、アメリカ人に結構人気っぽくて、普通に「Teriyaki」で通じるんです。しかもスーパーでソースも色々売ってます。ただ個人的にはガツンと濃い味ばかりで大体避けるメニューの一つではありました。</p>



<p>しかし、このテリヤキバーガーはただの照り焼きじゃなく、隠し味で爽やかな風味が漂うオシャレ照り焼きバーガー。これはなんの風味なのか色々考えたんですが、さっぱり分からず．．．あとからメニュー見たら「しそ」って書いてました。</p>



<p>このサーモン、皮つきなんです。TSUMAが魚の皮が苦手で普段食べないんですが、これは普通に食べてました。</p>



<p>この日はこの２つのバーガーに大満足で帰宅しました。</p>







<h2 class="wp-block-heading">好きすぎてもう一回行ってきました。</h2>



<p>後日、食べれなかったサーモンバーガーを求めていってきました。</p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1162.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　店内" class="wp-image-2192" width="480" height="640" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1162.jpeg 960w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1162-768x1024.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1162-375x500.jpeg 375w" sizes="(max-width: 480px) 100vw, 480px" /></figure></div>



<p>店内はこんな感じ。天井高めで開放的です。外にも少しテーブルがあります。</p>







<h2 class="wp-block-heading">サーモンカツバーガー</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1388.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　サーモンかつ" class="wp-image-2187" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1388.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1388-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1388-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>サクッとさっぱりとても食べやすい。安定のおいしさ。</p>



<p>さらにデザートはこちら。</p>







<h2 class="wp-block-heading">抹茶アイスクリームドーナツ</h2>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter size-large is-resized"><img decoding="async" src="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1390.jpeg" alt="シェフカツブルックリン　抹茶アイスクリーム" class="wp-image-2186" width="640" height="480" srcset="https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1390.jpeg 1280w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1390-768x576.jpeg 768w, https://meoto-ny.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_1390-375x281.jpeg 375w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></figure></div>



<p>ドーナツっていうかバーガースタイルでびっくり。バンズが揚げパンみたいになっているので、バンズの暖かさとアイスのコールド感が絶妙。あんこっていいですよね。</p>



<p>ちょっと油が重いかなって感じもしたのでまだまだ余力がある人にはおすすめ。</p>







<h2 class="wp-block-heading">１つ注意点です。</h2>



<p>めちゃくちゃ美味しくて大満足でした。</p>



<p>ただ、注文して出てくるまで４５分位かかったので行くときは時間に余裕を持って行くと良いです。隣にカフェもあるのでそちらで時間つぶしもあり。</p>



<p>オンラインでオーダーもできるみたいなので持ち帰る人は先にオーダーするといいですよ。</p>







<h2 class="wp-block-heading">とにかくカツが食べたい人</h2>



<p>カツバーガーってあんまり食べた事なかったんですが、こんなに美味しいんですね。あのカツの柔らかさがたまらないです。他のメニューのカツボール、おそらくとんかつ定食をどんぶりに凝縮したような感じだと思うんですが、かなり気になっちゃいます。売り切れだったサーモンカツバーガーも食べてみたいです。</p>



<p>ニューヨークって意外と日本食レストラン沢山あるんですが、値段の割に「正直うちで作った方が．．．」なんてことも多々あります。ここは間違いなくまた来たい店の一つになりました。</p>



<p>ニューヨークで本格カツバーガー食べたい人はおすすめです。</p>
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